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Viskon

Sistemas de carragenina

A partir de la puesta en marcha de plantas de última generación para la producción de carrageninas, elaboramos sistemas de hidrocoloides con los más elevados estándares de calidad, ofreciendo al mercado un salto cualitativo en soluciones de producto y asistencia tecnológica.


Productos y Aplicaciones

 

Tecnología e Investigación
PROGRAMA I+D

 

Trabajamos a la par de nuestros clientes para crear los mejores productos y aplicaciones, a través de un sistema de gestión del conocimiento, instrumentado a partir de nuestro Centro de Investigación y Tecnología Aplicada. Combinando un profundo conocimiento del consumidor, know-how exhaustivo sobre la ciencia y tecnología de los alimentos, y curiosidad intelectual plena, apuntamos a diseñar las soluciones que darán forma al futuro de la alimentación.

Al asociarnos con nuestros clientes nos comprometemos en forma completa para asistirlos en navegar y abordar cada desafío, desde alinear conceptos de producto con las últimas tendencias, hasta escalar eficientemente sus proyectos en ambientes productivos.

Desde nuestros laboratorios y plantas piloto de I+D de última tecnología, hasta la cooperación con instituciones y científicos líderes en su área, creamos el ambiente propicio para materializar la innovación.

 

Cosecha de algas
Selección
Procesamiento
Estandarización
Carragenina

 

 

Sustentabilidad

 

La búsqueda constante para generar un impacto positivo es transversal a todas las actividades de nuestra plataforma de negocios, incluyendo el abastecimiento de materias primas en origen, la ética en el entorno laboral, las prácticas medioambientales y esfuerzos de desarrollo en las comunidades donde estamos presentes.

Hacia ecosistemas marinos más sustentables y mayor impacto en comunidades de cultivo de algas.

El cultivo de algas para carragenina tiene un rol central en la subsistencia de familias de granjeros locales en el Sudeste Asiático y África del Este. El cambio climático y las volátiles condiciones de mercado presentan desafíos significativos para estas comunidades, que intentan adaptarse con medios limitados. Tales complejidades podrían resultar en prácticas de cultivo que tendrían efectos no previstos en la sustentabilidad de los recursos marinos, incluyendo las algas.

Nuestro enfoque se orienta a fortalecer y empoderar a los productores de algas y sus comunidades, trabajando en forma cercana con ellos y apalancando nuestras capacidades organizacionales y recursos, para crear impactos positivos de largo plazo. Ya sea a través de entrenamiento, herramientas, coaching o asistencia, nos enfocamos en mejores prácticas que promueven la preservación de los ecosistemas marinos y costeros, así como también ambientes laborales y socioeconómicos más igualitarios.

Modelo centrado en nuestros clientes

Soportado por una estructura productiva de clase mundial, permitiéndonos entregar eficiencia a escala.

Contacto

Conoce más sobre nuestros sistemas Viskon

 

By Knk Brand Strategy Agency

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