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Farmesa
Textura

 

Carrageninas

Los sistemas de carragenina Viskon® abordan exitosamente los desafíos texturales más complejos, permitiendo un mejor control del mouthfeel y estabilidad, e incrementando la eficiencia en un amplio rango de aplicaciones. Conoce más sobre nuestros sistemas Viskon®

Aplicaciones: Carnes I Lácteos I Postres I Comidas preparadas I Bebidas

 

Estabilizantes

Nuestros estabilizantes son especialmente formulados a partir de combinaciones de ingredientes texturantes, incluyendo hidrocoloides, espesantes y emulsificantes, con el balance exacto para cada aplicación.

Aplicaciones: Carnes I Lácteos I Postres I Comidas preparadas I Bebidas I Plant-Based

 

Emulsificantes

Funcionalidad incremental y performance optimizada permiten a nuestros emulsificantes cubrir variedad de requerimientos productivos, resultando en productos terminados superiores.

Aplicaciones: Carnes I Lácteos I Comidas preparadas

 

Nuestras soluciones aseguran productos con características sensoriales diferenciales y excelente performance, en forma consistente y segura.

Conoce más sobre nuestras soluciones

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